TIP: Doporučujeme smoothie mixér Nutribullet, který z ovoce a zeleniny vytěží maximum živin.

Banánovo-zázvorové smoothie

By | Březen 31, 2015

Připravíme si chutné a zdravé banánovo-zázvorové smoothie.

Banánovo-zázvorové smoothie

Ingredience

1 velký, nebo 2 malé banány

1 jablko

2 centimetry kořenu zázvoru

1/2 citrónu

1 polévková lžíce medu

1/2 čajová lžička semínek chia

* Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS

Postup

Banány oloupeme a rozlámeme na menší kusy. Zázvor oloupeme a dužinu kořenu rozkrájíme na části. Nakonec oloupeme i jablko, zbavíme ho jadřince a také rozkrájíme na menší kusy. Všechno ovoce poté vložíme do smoothie makeru, vymačkáme na něj šťávu z poloviny citronu (ne nezbytně všechnu, aby nebylo smoothie kyselé) a přidáme med. Poté vše dohladka umixujeme. Díky přítomnosti vláknitého zázvoru mixujte o něco déle, než máte ve zvyku. Po přelití do sklenice ozdobte nahoře semínky chia.


Banánovo-zázvorové smoothie a jeho nutriční hodnoty

Všechny níže sepsané nutriční hodnoty pro banánovo-zázvorové smoothie jsou pochopitelně přibližné. Vždy bude záležet na kvalitě a skutečném množství použitých surovin. Tyto faktory se budou samozřejmě v každém jednotlivém případě do jisté míry lišit, a proto není možné výživové hodnoty naprosto přesně stanovit. Pokud však budete v maximální možné míře dodržovat doporučené množství ingrediencí, které budou mít zároveň dostatečnou kvalitu, lze se na níže uvedené údaje takříkajíc „plus-minus“ spolehnout.

Kalorie celkem 321,1
Tuky 1,8 g
–          Z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
–          Z toho polynenasycené mastné kyseliny 0,9 g
–          Z toho mononenasycené mastné kyseliny 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 5,7 mg
Draslík 1003,7 mg
Sacharidy 80,8 g
–          Z toho vláknina 10,3 g
–          Z toho cukry 48,6 g
Proteiny 3,7 g

Vitamíny, minerály a stopové prvky

Vitamín A 4,7 %
Vitamín B12 0 %
Vitamín B6 63,5 %
Vitamín C 45,6 %
Vitamín D 0 %
Vitamín E 5,3 %
Vápník 6,2 %
Měď 15,9 %
Kyselina listová 11 %
Železo 7,3 %
Hořčík 21,3 %
Mangan 21,3 %
Niacin 6,7 %
Kyselina pantothenová 6,6 %
Fosfor 5,8 %
Riboflavin 13,8 %
Selen 4 %
Thiamin 7,8 %
Zinek 3,2 %

Alternativní použití surovin pro banánovo-zázvorové smoothie

Nebojte se trochu experimentovat a bez obav zkuste nahradit jednu, či více surovin obdobnou ingrediencí.  Co máme na mysli? Místo jablka použijte hrušku. Místo kořene zázvoru použijte kořen kurkumy. Místo citronu použijte limetku. A tak podobně.

Shrnutí
recipe image
Název
Banánovo-zázvorové smoothie
Publikováno
Průměrné hodnocení
41star1star1star1stargray Based on 24 Review(s)