Doporučený článek: Čím naboostovat vaše smoothie

Citronové smoothie se zázvorem a kurkumou

By | Leden 28, 2019

Toto citronové smoothie se zázvorem a kurkumou je jako dělané pro chladné zimní období. Je totiž nejen osvěžující a příjemně aromatické, ale zároveň obsahuje mnoho vitamínů a dalších látek, které vás prohřejí a podpoří vaši imunitu, čímž předejdete nachlazení a jiným onemocněním. Dát si ho ale můžete kdykoliv během roku, klidně i v létě, protože jak jsme již psali, je zároveň osvěžující, a to opět díky onomu citronu a zázvoru.

Citronové smoothie se zázvorem a kurkumou

INGREDIENCE

  • 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy
  • 2 lžičky citronové kůry
  • 1 lžička nastrouhaného čerstvého zázvoru
  • 2 až 3 špetky sušené kurkumy
  • 1 kelímek vanilkového jogurtu
  • 2 lžíce medu

POSTUP

  1. Nejprve citron opravdu důkladně omyjte. Následně z něj (ideálně pomocí speciální k tomuto účelu určené škrabky) oškrábejte dostatečné množství citronové kůry. Nakonec ho rozpulte a vymačkejte z něj šťávu.
  2. Oddenek zázvoru zbavte kůry a poté ho nastrouhejte na struhadle, nebo najemno nasekejte nožem.
  3. Vložte suroviny z citronu se zázvorem a všemi ostatními ingrediencemi do smoothie makeru a mixujte dokud se vše krásně nespojí.
  4. Můžete podávat.

Poznámka: Pakliže si chcete smoothie pro servírování nazdobit, dejte si bokem několik málo oškrábnutých kousků citronové kůry a po rozlití nápoje do sklenic je nasypte nahoru.




TABULKA NUTRIČNÍCH HODNOT PRO CITRONOVÉ SMOOTHIE SE ZÁZVOREM A KURKUMOU

*Všechny uvedené jsou pouze orientační, a to včetně doporučených denních dávek, které se vztahují na průměrného zdravého člověka.

Množství v gramech, resp. miligramech

Kalorie celkem

422,5

Tuky

2,1 g

– Z toho nasycené mastné kyseliny

1 g

Cholesterol

10 mg

Sodík

60,1 mg

Draslík

283,5 mg

Sacharidy

104,8 g

– Z toho vláknina

1,7 g

– Z toho cukry

100,3 g

Proteiny

5,6 g

VITAMÍNY, MINERÁLY A STOPOVÉ PRVKY

Naplnění doporučené denní dávky

Vitamín A

0,10%

Vitamín B12

10,00%

Vitamín B6

4,60%

Vitamín C

42,40%

Vitamín D

15,00%

Vitamín E

0,20%

Vápník

34,00%

Měď

2,60%

Kyselina listová

1,00%

Železo

3,70%

Hořčík

5,20%

Mangan

5,40%

Niacin

1,00%

Kyselina pantothenová

5,10%

Fosfor

10,70%

Riboflavin

18,00%

Selen

1,30%

Thiamin

4,50%

Zinek

5,80%

Shrnutí
recipe image
Název
Citronové smoothie se zázvorem a kurkumou
Autor
Publikováno