TIP: Doporučujeme smoothie mixér Nutribullet, který z ovoce a zeleniny vytěží maximum živin.

Poctivé čokoládové smoothie

By | Duben 4, 2017

Pokud je čokoláda kvalitní a obsahuje vysoký podíl kakaové složky, pak má i ona své nezastupitelné místo v rámci našeho jídelníčku (s její konzumací se to nesmí samo sebou přehánět). Proto vám přinášíme recept na toto skvostné poctivé čokoládové smoothie.

Poctivé čokoládové smoothie

Ingredience

1 hrnek mléka (použijte rostlinné, či živočišné dle vlastního uvážení)

25 g kvalitní čokolády s vysokým obsahem kakaa

1 lžíce kakaa (lze použít i karob)

1 banán

2 sušené datle

1 lžička vanilkového extraktu

* Můžete přidat i jednu lžičku Blendea SUPERGREENS

Postup

Veškeré suroviny vložte do nádoby od mixéru (datle nezapomeňte vypeckovat), uzavřete ji, nasaďte na smoothie maker a mixujte zcela dohladka. Musíme zmínit, že to bude chvíli trvat, protože opravdu důkladné zpracování čokolády zabere nějaký ten čas. Hotový nápoj můžete ještě na ozdobu posypat nastrouhanými čokoládovými vložkami.

Upozornění

Čistě teoreticky by se vám mohlo stát, že si nedostatečně výkonný přístroj s čokoládou neporadí a jen ji rozseká na malé kousky, což není žádoucí. Není to sice úplně pravděpodobné, ale stát se to může. V takovém případě ji vynechejte a nahraďte adekvátním množstvím kakaa.

Další věc, na kterou chci upozornit, se týká podobné věci. Za žádných okolností nevynechejte banán, protože ten smoothie zahustí a umožní nožům mixéru čokoládu dokonale rozemlít. V samotném mléce, které je hodně řídké, by se jim to nepodařilo. Mám to odzkoušené.


Poctivé čokoládové smoothie a jeho nutriční hodnoty

Kalorie celkem 409,5
Tuky 14,3 g
–          Z toho nasycené mastné kyseliny 8,4 g
–          Z toho polynenasycené mastné kyseliny 0,2 g
–          Z toho mononenasycené mastné kyseliny 1 g
Cholesterol 12,7 mg
Sodík 116,4 mg
Draslík 897,2 mg
Sacharidy 53,9 g
–          Z toho vláknina 8,8 g
–          Z toho cukry 34,7 g
Proteiny 11 g

Vitamíny, minerály a stopové prvky

Vitamín A 12 %
Vitamín B12 18,9 %
Vitamín B6 39,3 %
Vitamín C 17,9 %
Vitamín D 33,5 %
Vitamín E 2,3 %
Vápník 32 %
Měď 17,8 %
Kyselina listová 9,2 %
Železo 15,9 %
Hořčík 22,6 %
Mangan 20,3 %
Niacin 5 %
Kyselina pantothenová 12,5 %
Fosfor 30,8 %
Riboflavin 36 %
Selen 15 %
Thiamin 7,2 %
Zinek 11 %
Shrnutí
recipe image
Název
Poctivé čokoládové smoothie
Publikováno
Průměrné hodnocení
31star1star1stargraygray Based on 2 Review(s)