TIP: Doporučujeme smoothie mixér Nutribullet, který z ovoce a zeleniny vytěží maximum živin.

Ředkvičkové smoothie z podmáslí

By | Duben 5, 2017

Když se člověk podívá na suroviny použité na toto ředkvičkové smoothie z podmáslí, tak by ho to mohlo odradit. To by ale byla chyba. Kombinace zeleniny a kysaného mléčného výrobku není ničím neobvyklým. Vezměte si kupříkladu takové tzatziki. Jejich hlavní přísady tvoří salátová okurka a řecký jogurt a jak jsou mezi lidmi oblíbené. Takže se ničeho nebojte a tento recept vyzkoušejte. Jedná se vlastně o takový nakyslý tekutý jogurt s ředkvičkovou příchutí.

Ředkvičkové smoothie z podmáslí

Ingredience

7 ředkviček

4 až 5 listů salátu little gem

Šťáva z poloviny limetky

Hrnek podmáslí

1 lžíce medu, datlového sirupu nebo něčeho podobného

¼ lžičky mleté sladké papriky

Špetka soli

* Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS

Postup

Ředkvičkám okrájejte konce a společně se salátovými listy je pořádně opláchněte pod tekoucí vodou. Následně dejte všechny suroviny do mixovací nádoby smoothie makeru a rozmixujte.

Poznámka: Nemějte strach uvedené suroviny nějakým způsobem obměnit za adekvátní náhradu. Když například místo podmáslí použijete kefír, nebo acidofilní mléko, nic s tím nezkazíte. Stejně tak může limetku zastoupit citrón a little gem třeba salát lollorosso.


Ředkvičkové smoothie z podmáslí a jeho nutriční hodnoty

Kalorie celkem 180,2
Tuky 2,5 g
–          Z toho nasycené mastné kyseliny 1,4 g
–          Z toho polynenasycené mastné kyseliny 0,1 g
–          Z toho mononenasycené mastné kyseliny 0,6 g
Cholesterol 9,8 mg
Sodík 428 mg
Draslík 552,3 mg
Sacharidy 31,5 g
–          Z toho vláknina 1 g
–          Z toho cukry 31,1 g
Proteiny 8,8 g

Vitamíny, minerály a stopové prvky

Vitamín A 11,7 %
Vitamín B12 9 %
Vitamín B6 6 %
Vitamín C 31 %
Vitamín E 1,2 %
Vápník 30,6 %
Měď 2,9 %
Kyselina listová 11,9 %
Železo 3 %
Hořčík 7,9 %
Mangan 9,2 %
Niacin 1,7 %
Kyselina pantothenová 7,7 %
Fosfor 28,5 %
Riboflavin 24,5 %
Selen 7,5 %
Thiamin 7,2 %
Zinek 8,1 %
Shrnutí
recipe image
Název
Ředkvičkové smoothie z podmáslí
Publikováno
Průměrné hodnocení
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)