Doporučený článek: Čím naboostovat vaše smoothie

Zdravé smoothie s čokoládou

By | Leden 28, 2019

Čokoláda je obecně považována za nezdravou surovinu, ale realita je taková, že na ní není vůbec nic špatného za předpokladu, že je kvalitní (= vysoký obsah kakaa) a nepřeháníme to s ní jak co do množství, tak co do frekvence konzumace. Zkrátka a jednoduše, všeho s mírou. V tomto receptu si představíme, jak si přichystat zdravé smoothie s čokoládou, po jehož konzumaci rozhodně nemusíte mít špatné svědomí.

Zdravé smoothie s čokoládou

POTŘEBNÉ SUROVINY

  • 1 plátek kvalitní čokolády, asi 15 g (s co nejvyšším obsahem kakaa)
  • 1 hrnek mléka (živočišné/rostlinné)
  • 2 zralé banány
  • 1 lžíce ořechového másla (například arašídového)
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Porce: 2 porce

JAK BUDEME POSTUPOVAT

  1. Čokoládu rozlámeme. Banán oloupeme a také rozlámeme.
  2. Do smoothie mixéru nejprve nalijeme mléko a následně vložíme vše ostatní.
  3. Zapneme přístroj a mixujeme dohladka (méně výkonným mixerům může chvíli trvat, než si s čokoládou dokonale poradí, chcete to zkrátka trochu času navíc).
  4. Rozlijeme do sklenic a podáváme.

Poznámka: Na ozdobu můžeme případně použít hoblinky nastrouhané čokolády.




TABULKA NUTRIČNÍCH HODNOT PRO ZDRAVÉ SMOOTHIE S ČOKOLÁDOU

Kalorie celkem

507,9

Tuky

18,1 g

– Z toho nasycené mastné kyseliny

7 g

– Z toho polynenasycené mastné kyseliny

2,6 g

– Z toho mononenasycené mastné kyseliny

4,7 g

Cholesterol

12 mg

Sodík

191,7 mg

Draslík

1336,3 mg

Sacharidy

76,4 g

– Z toho vláknina

8,9 g

– Z toho cukry

47,6 g

Proteiny

16,1 g

VITAMÍNY, MINERÁLY A STOPOVÉ PRVKY

Vitamín A

13,4 %

Vitamín B12

17,9 %

Vitamín B6

76,2 %

Vitamín C

35,9 %

Vitamín D

31,7 %

Vitamín E

3,8 %

Vápník

32,4 %

Měď

18,2 %

Kyselina listová

17,8 %

Železo

15,2 %

Hořčík

30,5 %

Mangan

33,3 %

Niacin

18,4 %

Kyselina pantothenová

16,8 %

Fosfor

33 %

Riboflavin

41,9 %

Selen

17 %

Thiamin

11,4 %

Zinek

12,5 %

Shrnutí
recipe image
Název
Zdravé smoothie s čokoládou
Autor
Publikováno