Připravíme si chutné a zdravé banánovo-zázvorové smoothie.
Ingredience
1 velký, nebo 2 malé banány
1 jablko
2 centimetry kořenu zázvoru
1/2 citrónu
1 polévková lžíce medu
1/2 čajová lžička semínek chia
* Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS
Postup
Banány oloupeme a rozlámeme na menší kusy. Zázvor oloupeme a dužinu kořenu rozkrájíme na části. Nakonec oloupeme i jablko, zbavíme ho jadřince a také rozkrájíme na menší kusy. Všechno ovoce poté vložíme do smoothie makeru, vymačkáme na něj šťávu z poloviny citronu (ne nezbytně všechnu, aby nebylo smoothie kyselé) a přidáme med. Poté vše dohladka umixujeme. Díky přítomnosti vláknitého zázvoru mixujte o něco déle, než máte ve zvyku. Po přelití do sklenice ozdobte nahoře semínky chia.
Banánovo-zázvorové smoothie a jeho nutriční hodnoty
Všechny níže sepsané nutriční hodnoty pro banánovo-zázvorové smoothie jsou pochopitelně přibližné. Vždy bude záležet na kvalitě a skutečném množství použitých surovin. Tyto faktory se budou samozřejmě v každém jednotlivém případě do jisté míry lišit, a proto není možné výživové hodnoty naprosto přesně stanovit. Pokud však budete v maximální možné míře dodržovat doporučené množství ingrediencí, které budou mít zároveň dostatečnou kvalitu, lze se na níže uvedené údaje takříkajíc „plus-minus“ spolehnout.
| Kalorie celkem | 321,1 |
| Tuky | 1,8 g |
| – Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| – Z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0,9 g |
| – Z toho mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5,7 mg |
| Draslík | 1003,7 mg |
| Sacharidy | 80,8 g |
| – Z toho vláknina | 10,3 g |
| – Z toho cukry | 48,6 g |
| Proteiny | 3,7 g |
Vitamíny, minerály a stopové prvky
| Vitamín A | 4,7 % |
| Vitamín B12 | 0 % |
| Vitamín B6 | 63,5 % |
| Vitamín C | 45,6 % |
| Vitamín D | 0 % |
| Vitamín E | 5,3 % |
| Vápník | 6,2 % |
| Měď | 15,9 % |
| Kyselina listová | 11 % |
| Železo | 7,3 % |
| Hořčík | 21,3 % |
| Mangan | 21,3 % |
| Niacin | 6,7 % |
| Kyselina pantothenová | 6,6 % |
| Fosfor | 5,8 % |
| Riboflavin | 13,8 % |
| Selen | 4 % |
| Thiamin | 7,8 % |
| Zinek | 3,2 % |
Alternativní použití surovin pro banánovo-zázvorové smoothie
Nebojte se trochu experimentovat a bez obav zkuste nahradit jednu, či více surovin obdobnou ingrediencí. Co máme na mysli? Místo jablka použijte hrušku. Místo kořene zázvoru použijte kořen kurkumy. Místo citronu použijte limetku. A tak podobně.
Based on 26 Review(s)