Tak trochu netradiční recept na smoothie s mrkví a dýňovými semínky, který však v sobě naprosto bezchybně kombinuje zeleninu, ovoce, semínka a koření.
INGREDIENCE
- 2 středně velké mrkve
- 1 hrnek dýňových semínek
- 3 hrnky vody
- 6 sušených datlí
- 3 cm kořene zázvoru
- 1 lžíce mleté skořice
- 1 špetka soli
Porce: Pro 2 až 3 osoby
Časová náročnost: 7 minut na přípravu a 5 minut na práci, tedy celkem 12 minut
POSTUP
- Mrkve oškrábejte a rozkrojte je na několik menších kusů. Datle vypeckujte. Zázvor oškrábejte a následně ho nastrouhejte na struhadle, nebo nasekejte na jemno nožem (nejlépe přes vlákna).
- Do smoothie makeru nalijte vodu a pak v libovolném pořadí přidejte i zbylé suroviny.
- Zapněte přístroj a mixujte na jemný nápoj hladké konzistence.
- Smoothie rozlijte do sklenic, ozdobte ho třeba lístky bazalky a servírujte ideálně čerstvé.
SMOOTHIE S MRKVÍ A DÝŇOVÝMI SEMÍNKY A JEHO NUTRIČNÍ HODNOTY
*Hodnoty jsou spočteny na celý recept a ne na jednu porci, takže je nutné je vydělit případným počtem konzumentů (viz. doporučení výše – pro 2 až 3 osoby)
| Kalorie celkem | 498,3 |
| Tuky | 13,1 g |
|
2,3 g |
|
5,9 g |
|
3,9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 624.,8 mg |
| Draslík | 1363,9 mg |
| Sacharidy | 89,8 g |
|
20,2 g |
|
37,6 g |
| Proteiny | 14,8 g |
VITAMÍNY, MINERÁLY A STOPOVÉ PRVKY
| Vitamín A | 295 % |
| Vitamín B12 | 0 % |
| Vitamín B6 | 15,2 % |
| Vitamín C | 16,3 % |
| Vitamín D | 0 % |
| Vitamín E | 3,1 % |
| Vápník | 19,4 % |
| Měď | 34 % |
| Kyselina listová | 10,2 % |
| Železo | 31,2 % |
| Hořčík | 54,3 % |
| Mangan | 88,5 % |
| Niacin | 10,7 % |
| Kyselina pantothenová | 6,9 % |
| Fosfor | 13,8 % |
| Riboflavin | 8,9 % |
| Selen | 2,5 % |
| Thiamin | 9,1 % |
| Zinek | 47,8 % |
Shrnutí
Název
Smoothie s mrkví a dýňovými semínky
Autor
SmoothieRecepty.cz
Publikováno
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Průměrné hodnocení
Based on 2 Review(s)