Moc na počet surovin méně náročných smoothies, než je zázvorové smoothie s kokosovým mlékem, není. V jednoduchosti je ale krása, jak se říká, a tudíž není nutné se obávat, že by byl tento recept jakkoliv podřadný. Zázvor, banán, kokos, skořice. To jsou přece chutě, se kterých musí být každý nadšený.
INGREDIENCE
- 3 cm oddenku zázvoru
- 1 banán
- 1 hrnek kokosového mléka
- ½ lžičky mleté skořice
Porce: Pro 1 osobu
Časová náročnost: 7 minut na přípravu a 4 minuty na práci, tedy celkem 11 minut
POSTUP
- Z oddenku zázvoru odkrojte asi tři jeho centimetry. Z tohoto kusu následně nožem okrájejte kůru, nebo ji oškrábejte škrabkou. Očištěný kus oddenku nakonec nastrouhejte na struhadle, nebo najemno nasekejte nožem. Banán oloupejte a rozdělte na několik kusů.
- Do nádoby smoothie makeru nalijte nejprve kokosové mléko a poté vložte i kusy banánu, nastrouhaný zázvor a skořici.
- Přístroj zapněte a mixujte naprosto dohladka.
- Hotový nápoj přelijte do sklenice, ozdobte ho třeba ještě posypáním trochou skořice a ideálně ihned servírujte.
ZÁZVOROVÉ SMOOTHIE S KOKOSOVÝM MLÉKEM A JEHO NUTRIČNÍ HODNOTY
Kalorie celkem |
193,2 |
Tuky |
5,5 g |
|
5,2 g |
|
0,6 g |
|
2 g |
Cholesterol |
0 mg |
Sodík |
32,1 mg |
Draslík |
493,1 mg |
Sacharidy |
36 g |
|
3,8 g |
|
20,6 g |
Proteiny |
2,4 g |
VITAMÍNY, MINERÁLY A STOPOVÉ PRVKY
Vitamín A |
12 % |
Vitamín B12 |
50 % |
Vitamín B6 |
34,8 % |
Vitamín C |
19 % |
Vitamín D |
0 % |
Vitamín E |
1,7 % |
Vápník |
47,2 % |
Měď |
6,9 % |
Kyselina listová |
5,8 % |
Železo |
8,7 % |
9,5 % |
|
Mangan |
19,3 % |
Niacin |
3,4 % |
Kyselina pantothenová |
3,2 % |
Fosfor |
2,6 % |
Riboflavin |
7,2 % |
Selen |
1,9 % |
Thiamin |
3,6 % |
1,6 % |