Tag Archives: koriandr

Pikantní smoothie s rajčaty a paprikou

Náhled pikantního smoothie s rajčaty a paprikou

Na začátek je třeba říci, že toto pikantní smoothie s rajčaty a paprikou rozhodně není pro každého. Chutnat bude téměř výhradně jen těm, kteří jsou zvyklí na čistě zeleninová smoothies a aktivně je vyhledávají. Nemusíme si nic nalhávat, to je prostě fakt. Přesto se jedná o zdravý a chutný nápoj, který je de facto jakousi… Číst více »

Koriandr – léčivé účinky, využití, pěstování, recepty

Náhled koriandr

Koriandr setý (Coriandrum sativum) je mrkvovitá bylina zařazená do čeledi miříkovitých, kam patří kupříkladu také kopr, či anýz. Dosahuje výšky okolo půl metru. Svůj původ má v Egyptě a Indii, ale hojně dnes roste v prakticky celé středomořské oblasti. Je jedlý celý a v gastronomii se používají listy, semena i kořen. K cíleným léčebným účelům… Číst více »