Krásně osvěžující ananasové smoothie s okurkou, citronem a mátou.
Ingredience
1 ananas
1 salátová okurka
1 citron
1/2 hrsti čerstvé máty
* Doporučuji přidat také dvě lžičky Blendea SUPERGREENS
Postup
Ananas zbavíme kůry a celkově ho očistíme od nežádoucích částí. Salátovou okurku omyjeme a případně i oloupeme, ale není to nezbytně nutné. Ananas i okurku nakrájíme následně na menší kusy a vložíme je do smoothie makeru. Zalijeme vymačkanou šťávou z citronu a přidáme mátu. Vše promixujeme. Pokud chceme, aby byl drink osvěžující, můžeme suroviny před zpracováním vychladit v lednici.
Poznámka
Množství těchto surovin vystačí na 2 až 3 porce smoothie.
Ananasové smoothie a jeho nutriční hodnoty
Všechny níže sepsané nutriční hodnoty pro ananasové smoothie jsou pochopitelně přibližné. Vždy bude záležet na kvalitě a skutečném množství použitých surovin. Tyto faktory se budou samozřejmě v každém jednotlivém případě do jisté míry lišit, a proto není možné výživové hodnoty naprosto přesně stanovit. Pokud však budete v maximální možné míře dodržovat doporučené množství ingrediencí, které budou mít zároveň dostatečnou kvalitu, lze se na níže uvedené údaje takříkajíc „plus-minus“ spolehnout.
Kalorie celkem | 267,6 |
Tuky | 2,6 g |
– Z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
– Z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0,6 g |
– Z toho mononenasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 10,9 mg |
Draslík | 901,6 mg |
Sacharidy | 67,9 g |
– Z toho vláknina | 7,9 g |
– Z toho cukry | 52,6 g |
Proteiny | 15,2 g |
Vitamíny, minerály a stopové prvky
Vitamín A | 5 % |
Vitamín B12 | 0 % |
Vitamín B6 | 25,4 % |
Vitamín C | 131,9 % |
Vitamín D | 0 % |
Vitamín E | 3,2 % |
Vápník | 9,5 % |
Měď | 33,1 % |
Kyselina listová | 20,1 % |
Železo | 12,2 % |
Hořčík | 22,5 % |
Mangan | 396,5 % |
Niacin | 10,4 % |
Kyselina pantothenová | 12,4 % |
Fosfor | 7,6 % |
Riboflavin | 13 % |
Selen | 4,2 % |
Thiamin | 33,1 % |
Zinek | 4,7 % |
Alternativní použití surovin pro ananasové smoothie
Citron lze v adekvátním množství nahradit víceméně jakýmkoliv citrusovým ovocem. Nebojte se proto sáhnout po limetce, pomeranči, grepu či pomelu.