Toto lehké smoothie se zázvorem je opravdu snadné na přípravu a díky části použitých surovin v sobě skrývá i kousek exotiky. Je velmi osvěžující a nabité velkým množstvím mnoha vitamínů a minerálů. Není na co čekat. Jdeme si hned říct, co budeme potřebovat k jeho přípravě a jak postupovat.
INGREDIENCE
- 2 polévkové lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru
- 1 hrnek vody
- 1 vrchovatá polévková lžíce sušeného kokosu
- 1 velká hrst baby špenátu
- 2 polévkové lžíce čerstvě vymačkané limetkové šťávy
Porce: 1 až 2 porce
POSTUP
- Baby špenát důkladně propláchněte pod tekoucí vodou
- Oddenek zázvoru omyjte, oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle.
- Z limetky na lisu na citrusy vymačkejte čerstvou šťávu.
- Do mixovací nádoby nejprve nalijte vodu a limetkovou šťávu a poté přidejte i zbylé suroviny.
- Zapněte smoothie mixér a vše rozmixujte do hladkého nápoje.
- Servírujte ideálně ihned, dokud je smoothie čerstvé.
- Na ozdobu můžete použít plátky sušeného kokosu, lístky špenátu či nastrouhanou kůru z limetky.
TABULKA NUTRIČNÍCH HODNOT PRO LEHKÉ SMOOTHIE SE ZÁZVOREM
|
Kalorie celkem |
92,8 |
|
Tuky |
6,8 g |
|
– Z toho nasycené mastné kyseliny |
6 g |
|
Sodík |
27,4 mg |
|
Draslík |
71,9 mg |
|
Sacharidy |
7,4 g |
|
– Z toho vláknina |
2,1 g |
|
– Z toho cukry |
1,5 g |
|
Proteiny |
1,5 g |
VITAMÍNY, MINERÁLY A STOPOVÉ PRVKY
|
Vitamín A |
27,8 % |
|
Vitamín B6 |
1,3 % |
|
Vitamín C |
23,8 % |
|
Vitamín E |
0,2 % |
|
Vápník |
3 % |
|
Měď |
2,3 % |
|
Kyselina listová |
0,9 % |
|
Železo |
5,5 % |
|
2,2 % |
|
|
Mangan |
1,4 % |
|
Niacin |
0,6 % |
|
Kyselina pantothenová |
0,5 % |
|
Fosfor |
0,7 % |
|
Riboflavin |
0,4 % |
|
Selen |
0,1 % |
|
Thiamin |
0,6 % |
|
0,4 % |
Shrnutí
Název
Lehké smoothie se zázvorem
Autor
SmoothieRecepty.cz
Publikováno