Na ingredience minimálně náročné, a přesto skvělé melounové smoothie.
Ingredience
300 g vodního melounu
150 g jahod
100 ml vody
* Můžete přidat i jednu lžičku Blendea SUPERGREENS
Postup
Vezmeme si meloun a odkrojíme z něj potřebné množství dužiny. Dužinu buď můžeme vypeckovat rovnou před zpracováním, nebo lze nápoj po umixování přecedit přes síto (obě varianty jsou zhruba stejně náročné). Meloun, očištěné a opláchnuté jahody a vodu dáme do smoothie makeru a melounové smoothie v něm mixujeme, dokud není krásně hladké.
Melounové smoothie a jeho nutriční hodnoty
Všechny níže sepsané nutriční hodnoty pro melounové smoothie jsou pochopitelně přibližné. Vždy bude záležet na kvalitě a skutečném množství použitých surovin. Tyto faktory se budou samozřejmě v každém jednotlivém případě do jisté míry lišit, a proto není možné výživové hodnoty naprosto přesně stanovit. Pokud však budete v maximální možné míře dodržovat doporučené množství ingrediencí, které budou mít zároveň dostatečnou kvalitu, lze se na níže uvedené údaje takříkajíc „plus-minus“ spolehnout.
| Kalorie celkem | 134,6 |
| Tuky | 1 g |
| – Z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| – Z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| – Z toho mononenasycené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 7,4 mg |
| Draslík | 584,0 mg |
| Sacharidy | 33,2 g |
| – Z toho vláknina | 4,6 g |
| – Z toho cukry | 26,5 g |
| Proteiny | 2,7 g |
Vitamíny, minerály a stopové prvky
| Vitamín A | 22,8 % |
| Vitamín B12 | 0 % |
| Vitamín B6 | 25,9 % |
| Vitamín C | 189,6 % |
| Vitamín D | 0 % |
| Vitamín E | 3,2 % |
| Vápník | 4,6 % |
| Měď | 8,8 % |
| Kyselina listová | 8,3 % |
| Železo | 6,1 % |
| Hořčík | 12,2 % |
| Mangan | 27,1 % |
| Niacin | 4,6 % |
| Kyselina pantothenová | 11,6 % |
| Fosfor | 5,6 % |
| Riboflavin | 9,4 % |
| Selen | 1,9 % |
| Thiamin | 18 % |
| Zinek | 2,6 % |
Alternativní použití surovin pro melounové smoothie
Vodní meloun je sice nejdostupnějším a nejlevnějším druhem melounu u nás, což však neznamená, že je jeho použití v tomto receptu nezbytné. Klidně proto v obchodě kupte jakýkoliv meloun a hurá s ním do mixerů. Dnes jsou v obchodech během sezóny běžně k dostání kupříkladu odrůdy – Galia, Cantaloupe (Kantalup) či Honeydew.
Based on 17 Review(s)