Velice jednoduché a rychle hotové banánové smoothie: stačí 2 banány, vanilkový jogurt a led, nebo jen banán a sklenice mléka. Je krémové, přirozeně sladké a chutná dětem i dospělým. Níže najdete náš osvědčený recept s jogurtem, verzi s mlékem, výživové hodnoty, tipy a osm variant: s kefírem, s vločkami, s arašídovým máslem, s kakaem, s jahodami, se špenátem, proteinovou i bez mléka.
Aktualizováno: 11. října 2026
Banánové smoothie v kostce
- ✓Náš recept: 2 banány + 150 g vanilkového jogurtu + 10 kostek ledu = 2 porce.
- ✓S mlékem: 1 banán + 200 ml mléka = 1 porce.
- ✓Čas: 5 minut, mixovat 30–60 sekund.
- ✓Energie: přibližně 175–200 kcal na porci.
- ✓Hustší a studené: použijte zmražený banán místo ledu.
- ✓Bez cukru navíc: bílý jogurt místo vanilkového, zralý banán osladí sám.
Obsah článku
Recept na banánové smoothie s jogurtem
2 porce · příprava 5 minut · obtížnost: snadná
Ingredience
- 2 zralé banány
- 150 g vanilkového jogurtu
- 10 kostek ledu
- volitelně: 1 lžička Blendea Supergreens (sleva 10 % s kódem 10SLEVA)
Postup
- Připravte banány: Banány oloupejte a nalámejte na kusy. Nejlepší jsou zralé banány s hnědými tečkami, jsou sladší a aromatičtější.
- Vložte suroviny do mixéru: Banány vložte spolu s vanilkovým jogurtem a kostkami ledu do mixéru nebo smoothie makeru.
- Mixujte dojemna: Mixujte 40–60 sekund, dokud se led úplně nerozdrtí a smoothie není hladké a krémové.
- Podávejte: Rozlijte do dvou sklenic a pijte hned. Banánové smoothie je hotové.
Na drcení ledu potřebujete mixér, který si s ním poradí, ideálně smoothie maker nebo výkonný stolní mixér.
Poznámka: čím nahradit vanilkový jogurt
Jestliže nemáte vanilkový jogurt, nebo ho nechcete použít, můžete místo něj použít obyčejný bílý jogurt a přidat k němu jednu polévkovou lžíci medu. Bílý jogurt se špetkou vanilky je zároveň varianta s méně přidaným cukrem.
Do tohoto smoothie můžete dát jogurt s prakticky jakoukoliv příchutí podle vlastních preferencí. Nabízí se také použít jakékoliv (ochucené i neochucené) acidofilní nebo kefírové mléko.
Banánové smoothie s mlékem
1 porce (cca 300 ml) · příprava 5 minut. Řidší a jemnější verze, kterou připravíte z toho, co máte doma.
- 1 velký zralý banán (cca 120 g)
- 200 ml mléka (polotučného nebo plnotučného)
- 3–4 kostky ledu nebo místo nich zmražený banán
- volitelně: 1 lžička medu, špetka skořice
Do mixéru nalijte mléko, přidejte banán, případně led, med a skořici, a mixujte 30–45 sekund dohladka. Pokud je smoothie moc husté, přilijte trochu mléka, pokud málo sladké, přidejte med.
Tipy na nejlepší banánové smoothie
- Zralost rozhoduje: banán s hnědými tečkami je mnohem sladší a aromatičtější než žlutozelený.
- Mražený banán místo ledu: smoothie bude studené, hustší a nerozředí se.
- Špetka skořice nebo vanilky zvýrazní sladkou chuť bez přidaného cukru.
- Poměr: na 1 banán 150–250 ml tekutiny nebo 75–100 g jogurtu. Méně tekutiny = hustší smoothie.
- Nesladit předem: nejdřív ochutnejte, zralý banán je obvykle sladký dost.
- Kombinujte: banán je ideální „krémový základ“ téměř každého smoothie. Další postupy najdete v článku jak připravit smoothie.
8 variant banánového smoothie
Všechny varianty jsou na 1 porci a připravují se stejně: tekutinu na dno mixéru, pak ostatní suroviny a mixovat do hladka.
1. Banánové smoothie s kefírem
1 banán, 200 ml kefíru nebo acidofilního mléka, špetka skořice.
Lehce nakyslé a osvěžující, kefír dodá i živé kultury.
2. Snídaňové banánové smoothie s ovesnými vločkami
1 banán, 3 lžíce ovesných vloček, 200 ml mléka, špetka skořice.
Vločky smoothie zahustí a zasytí na několik hodin. Pokud máte slabší mixér, nechte je 5 minut nabobtnat v mléce.
3. Banánové smoothie s arašídovým máslem
1 mražený banán, 1 lžíce arašídového másla, 200 ml mléka, špetka soli.
Chutná jako dezert a obsahuje víc bílkovin i tuků. Počítejte ale s cca 350 kcal.
4. Čokoládové banánové smoothie
1 mražený banán, 1 lžíce kakaa, 200 ml mléka, 2 datle nebo lžička medu.
Zdravější alternativa čokoládového milkshaku, oblíbená u dětí.
5. Banánovo-jahodové smoothie
1 banán, 150 g jahod (čerstvých nebo mražených), 150 ml mléka nebo jogurtu.
Klasická kombinace. S mraženými jahodami bude smoothie hustší a růžovější. Bez banánu ho připravíte podle receptu na jahodové smoothie.
6. Zelené banánové smoothie se špenátem
1 banán, hrst baby špenátu, ½ jablka, 200 ml vody nebo rostlinného nápoje, lžička Blendea Supergreens.
Banán přebije chuť špenátu, takže je to ideální první zelené smoothie. Další recepty najdete v článku zelené smoothie na hubnutí.
7. Proteinové banánové smoothie
1 banán, 125 g tvarohu nebo 1 odměrka proteinového prášku, 250 ml mléka, lžička kakaa.
Vhodné po tréninku nebo jako snídaně: má kolem 25–30 g bílkovin.
8. Banánové smoothie bez mléka (veganské)
1 mražený banán, 250 ml ovesného nebo mandlového nápoje, 1 lžíce mandlového másla, špetka skořice.
Místo rostlinného nápoje můžete použít i vodu nebo kokosovou vodu, smoothie bude lehčí a méně krémové.
Hledáte netradičnější kombinaci? Zkuste banánovo-zázvorové smoothie nebo avokádové smoothie s banánem. A když použijete méně tekutiny a víc mraženého banánu, uděláte z banánového smoothie smoothie bowl.
Banánové smoothie a jeho výživové hodnoty
Hodnoty jsou přibližné, vždy záleží na velikosti banánů a druhu jogurtu či mléka. Vypočítali jsme je podle databáze USDA na 1 porci, % RHP vychází z referenčních hodnot příjmu pro dospělé:
| Na 1 porci | S jogurtem (½ receptu) | S mlékem |
|---|---|---|
| Energie | cca 175 kcal | cca 200 kcal |
| Bílkoviny | cca 4 g | cca 8 g |
| Sacharidy | cca 37 g | cca 37 g |
| z toho cukry | cca 24 g | cca 25 g |
| Tuky | cca 2,5 g | cca 3,5 g |
| Vláknina | cca 3 g | cca 3 g |
| Draslík | cca 545 mg (27 %) | cca 730 mg (36 %) |
| Vitamín B6 | cca 0,45 mg (32 %) | cca 0,5 mg (36 %) |
| Vápník | cca 95 mg (12 %) | cca 250 mg (31 %) |
| Hořčík | cca 40 mg (11 %) | cca 54 mg (14 %) |
| Vitamín C | cca 11 mg (13 %) | cca 12 mg (15 %) |
Banánové smoothie je dobrým zdrojem draslíku a vitamínu B6, verze s mlékem také vápníku. Banán obsahuje i hořčík, další minerály jako zinek jsou v něm jen v malém množství. Cukry pocházejí z banánu, mléčného cukru a u vanilkového jogurtu i z přidaného cukru. Pokud smoothie pijete jako svačinu při hubnutí, volte bílý jogurt a přidejte bílkovinu, víc v článku smoothie dieta.
V čem banánové smoothie připravit
Banán je měkký, takže verzi s mlékem rozmixuje i tyčový mixér. Na náš recept s ledem, mražený banán nebo vločky už je potřeba výkonnější stolní nebo osobní mixér. Na jednu až dvě porce denně se nejvíc hodí smoothie maker: mixujete přímo v lahvi a hned pijete. Přehled modelů najdete ve srovnání nejlepších smoothie makerů, oblíbené osobní mixéry porovnává recenze Nutribullet. Pokud smoothie nosíte do práce, hodí se láhev na smoothie.
Co se hodí k banánovému smoothie
Mixér, který rozdrtí led, a zelená směs do zelené varianty.
Časté otázky o banánovém smoothie
Jak udělat banánové smoothie?
Nejjednodušší je rozmixovat 2 zralé banány se 150 g vanilkového jogurtu a 10 kostkami ledu (2 porce), nebo 1 banán s 200 ml mléka (1 porce). Mixujte do hladka, obvykle 30–60 sekund. Pro hustší smoothie použijte zmražený banán místo ledu.
Banánové smoothie s jogurtem, nebo s mlékem?
S jogurtem je smoothie hustší, krémovější a lehce nakyslé, s mlékem je řidší, jemnější a má víc bílkovin a vápníku na porci. Obojí můžete kombinovat, třeba 100 g jogurtu a 100 ml mléka.
Jaký banán je na smoothie nejlepší?
Zralý banán se žlutou slupkou a hnědými tečkami. Je sladší, aromatičtější a lépe se mixuje. Zelené banány mají víc škrobu, méně cukru a smoothie z nich je mdlé a lepkavé.
Čím nahradit vanilkový jogurt?
Bílým jogurtem s lžící medu nebo špetkou vanilky, jogurtem s jinou příchutí, acidofilním mlékem nebo kefírem. Bílý jogurt je nejlepší volba, pokud chcete omezit přidaný cukr.
Jak udělat banánové smoothie bez mléka?
Mléko i jogurt nahradíte rostlinným nápojem (ovesným, mandlovým, sójovým), rostlinným jogurtem, kokosovým mlékem nebo vodou. S vodou bude smoothie lehčí, proto použijte mražený banán nebo přidejte lžíci ovesných vloček či ořechového másla.
Kolik kalorií má banánové smoothie?
Porce banánového smoothie s vanilkovým jogurtem má přibližně 175 kcal, verze s 1 banánem a 200 ml polotučného mléka zhruba 200 kcal. S medem, vločkami nebo arašídovým máslem se energie zvýší na 300–450 kcal.
Je banánové smoothie vhodné na hubnutí?
Může být, pokud jím nahradíte svačinu nebo snídani a ne ho pijete navíc. Zasytí víc, když přidáte bílkovinu (bílý jogurt, tvaroh, kefír) a vlákninu (vločky, chia). Vanilkový jogurt a med obsahují přidaný cukr, proto je při hubnutí nahraďte bílým jogurtem.
Dá se banánové smoothie připravit večer předem?
Ano, ale banán na vzduchu hnědne. Smoothie nalijte do lahve až po okraj, uzavřete, dejte do lednice a vypijte do 24 hodin. Proti hnědnutí pomůže pár kapek citronové šťávy. Před pitím protřepejte.
