Toto hruškové smoothie se semínky rozhodně patří mezi moje nejoblíbenější a zcela bezpochyby si ho dělám nejčastěji ze všech. Jeho barva sice není zrovna dvakrát lákavá, ale o to přece zas až tolik nejde. Já si na něm cením hlavně jeho přirozeně sladké chuti a obrovského množství obsažené vlákniny, které odpovídá téměř celé doporučené denní dávce pro dospělého člověka.
Ingredience
2 menší hrušky
Malá hrst sušených brusinek (asi 25 gramů)
1 lžička chia semínek
1 lžička lněných semínek
1 lžička sezamových semínek
1 lžička makových semínek
250 ml vody
* Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS
Postup
Hrušky opláchněte, rozčtvrťte, zbavte stopek a jadřinců a vložte do mixovací nádoby. Zalijte vodou a přidejte brusinky a všechna semínka. Nádobu nasaďte na smoothie maker a umixujte. Vzhledem k tomu, že semínka a relativně houževnaté sušené brusinkové plody něco vydrží, bude chvíli trvat, aby byl nápoj skutečně krémově jemný a bez zbytků pevných částí.
Hruškové smoothie se semínky a jeho nutriční hodnoty
| Kalorie celkem | 297,2 |
| Tuky | 5,6 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Z toho polynenasycené mastné kyseliny | 2,1 g |
| Z toho mononenasycené mastné kyseliny | 1,3 g |
| Sodík | 7,5 mg |
| Draslík | 438,4 mg |
| Sacharidy | 62,1 g |
| Z toho vláknina | 12,9 g |
| Z toho cukry | 41,4 g |
| Proteiny | 3,4 g |
Vitamíny, minerály a stopové prvky
| Vitamín A | 1,3 % |
| Vitamín B6 | 5 % |
| Vitamín C | 20,2 % |
| Vitamín E | 8,2 % |
| Vápník | 11 % |
| Měď | 27,2 % |
| Kyselina listová | 6,4 % |
| Železo | 8,8 % |
| Hořčík | 10,4 % |
| Mangan | 27,9 % |
| Niacin | 3,5 % |
| Kyselina pantothenová | 2,8 % |
| Fosfor | 7,7 % |
| Riboflavin | 8 % |
| Selen | 4,9 % |
| Thiamin | 7,3 % |
| Zinek | 6 % |
Závěrem
Na hruškové smoothie se semínky můžete použít prakticky jakoukoliv odrůdu hrušek dle aktuální sezonní dostupnosti a vašich chuťových preferencí. Já mám v oblibě kultivar Konference, který se vyznačuje svou sladkostí a vysokou šťavnatostí.
Based on 7 Review(s)