Červená řepa patří mezi naprosto nejzdravější druhy zeleniny, které na naší planetě najdete. Přitom se jedná o neskutečně podceňovanou potravinu, které se mnoho lidí straní. Vězte však, že jen sotva najdete recept na zdravější smoothie, než je právě toto zázračně zdravé smoothie z červené řepy.
Ingredience
- 1 malá červená řepa
- 1/2 banánu
- 1 až 2 centimetry kořene zázvoru
- 1/2 hrnku vody
- Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS
Postup
Červenou řepu, banán i zázvor oloupeme, nakrájíme na menší kousky a společně s vodou vložíme do mixéru, kde vše pořádně rozmixujeme. Mixujte trochu déle, než jste běžně zvyklí, protože řepa i zázvor jsou poměrně tvrdé a chvíli trvá, než je smoothie maker pořádně zpracuje.
Zázračně zdravé smoothie z červené řepy a jeho nutriční hodnoty
Všechny níže sepsané nutriční hodnoty pro zázračně zdravé smoothie z červené řepy jsou pochopitelně přibližné. Vždy bude záležet na kvalitě a skutečném množství použitých surovin. Tyto faktory se budou samozřejmě v každém jednotlivém případě do jisté míry lišit, a proto není možné výživové hodnoty naprosto přesně stanovit. Pokud však budete v maximální možné míře dodržovat doporučené množství ingrediencí, které budou mít zároveň dostatečnou kvalitu, lze se na níže uvedené údaje takříkajíc „plus-minus“ spolehnout.
| Kalorie celkem | 147,4 |
| Tuky | 0,4 g |
| – Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| – Z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| – Z toho mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10,2 mg |
| Draslík | 385 mg |
| Sacharidy | 35,1 g |
| – Z toho vláknina | 17,5 g |
| – Z toho cukry | 19,3 g |
| Proteiny | 3,2 g |
Vitamíny, minerály a stopové prvky
| Vitamín A | 1,3 % |
| Vitamín B12 | 0 % |
| Vitamín B6 | 25 % |
| Vitamín C | 14 % |
| Vitamín D | 0 % |
| Vitamín E | 1,4 % |
| Vápník | 1,1 % |
| Měď | 6,9 % |
| Kyselina listová | 4,3 % |
| Železo | 2,1 % |
| Hořčík | 8,4 % |
| Mangan | 8,5 % |
| Niacin | 2,9 % |
| Kyselina pantothenová | 2,5 % |
| Fosfor | 2,3 % |
| Riboflavin | 5,2 % |
| Selen | 1,4 % |
| Thiamin | 2,7 % |
| Zinek | 1,4 % |
Based on 158 Review(s)