Mixovaný nápoj zvaný smoothie je velmi oblíbeným, rychlým a příjemným způsobem, jak dodat našemu tělu nejen dostatek vitamínů, minerálů a stopových prvků, ale také významné množství kvalitních sacharidů, bílkovin, tuků a dalších cenných látek. Základ většiny receptů tvoří ovoce a zelenina, a to buď samostatně, nebo v kombinaci. Neomezujeme se však pouze na ně. Mezi hojně používané suroviny patří také semínka, ořechy, bylinky, koření, mléčné produkty, rostlinná mléka, vločky a čaje. Tento web bude vaším průvodcem v této oblasti a dozvíte se zde vše potřebné. Najdete zde více než stovku nejrůznějších receptů od těch klasických až po ty vyloženě netradiční a také celou řadu tipů, návodů, doporučení a srovnání. Pokud se smoothies právě začínáte, mohl by se vám hodit náš výběr nejlepších smoothie mixérů.
Čokoláda je obecně považována za nezdravou surovinu, ale realita je taková, že na ní není vůbec nic špatného za předpokladu, že je kvalitní (= vysoký obsah kakaa) a nepřeháníme to s ní jak co do množství, tak co do frekvence konzumace. Zkrátka a jednoduše, všeho s mírou. V tomto receptu si představíme, jak si přichystat… Číst více »
Recept na toto čajové smoothie s borůvkami plné energie může vypadat hodně zvláštně díky použitému čaji, ale věřte, že je naprosto famózní a chuťově vyvážené. Černý čaj vám dodá energii a povzbudí vás, borůvky s banánem dodají vašemu tělu vitamíny, minerály i antioxidanty a mléko s jogurtem pak hodně kvalitních proteinů. Jedinou malou nevýhodou je,… Číst více »
Toto citronové smoothie se zázvorem a kurkumou je jako dělané pro chladné zimní období. Je totiž nejen osvěžující a příjemně aromatické, ale zároveň obsahuje mnoho vitamínů a dalších látek, které vás prohřejí a podpoří vaši imunitu, čímž předejdete nachlazení a jiným onemocněním. Dát si ho ale můžete kdykoliv během roku, klidně i v létě, protože… Číst více »
Cherimoya (čteme a případně i v rámci české transkripce píšeme „čerimoja“) je exotické ovoce původem z Jižní Ameriky. U nás zatím není až zase tolik běžné, ale ve větších marketech už je v sezóně poměrně bez problémů k sehnání. Na první pohled nevypadá úplně lákavě, ale v tomto případě vzhled naprosto klame. Jedná se o… Číst více »
Tentokrát si připravíme další zeleninové a zároveň zelené smoothie, a to konkrétně hráškové smoothie s baby špenátem. Doporučujeme použít spíše mladý hrášek, který má nasládlou a ne tolik zemitou chuť. Vůbec se nemusíte bát sáhnout ani po hrášku mraženém, a to za předpokladu, že je dostatečně kvalitní a nejedná se o nějaký levný produkt pochybného… Číst více »
Toto pomelo smoothie s chia semínky v sobě výborným způsobem kombinuje ovoce, listovou zeleninu a semínka. Najdete v něm tedy celou škálu zdraví prospěšných látek. Díky citrusům má navíc příjemnou osvěžující a nasládlou chuť. Nemáte-li zrovna po ruce pomelo, nebo naopak pomeranč, můžete jedno či druhé klidně nahradit grapefruitem (je však třeba počítat s tím,… Číst více »
Fíky jsou lahodné ovoce z oblasti Středomoří, a pokud jsou správně vyzrálé, mají příjemně sladkou chuť. Čerstvé je v obchodech dostanete běžně především v druhé polovině léta, ale dnes už si je bez obtíží můžete vypěstovat i sami na zahradě (z pochopitelných důvodů se jim daří především na jižní Moravě). Ať už je však budete… Číst více »
Toto smoothie z řapíkatého celeru s jablkem a mandlemi je díky mandlím v něm bohaté nejen na vitamíny, minerály a vlákninu, ale také na proteiny a zdravé tuky v podobě mononenasycených a polynenasycených mastných kyselin, které vás mimo jiné i dobře zasytí. Je tedy dobré jak na svačinu, tak k snídani. Dodá vám dostatek energie… Číst více »
Prakticky každé smoothie můžeme oproti základnímu receptu rozšířit o nějakou další zdraví prospěšnou ingredienci v závislosti na tom, jaké cenné látky navíc chceme do svého těla dostat. Někdy můžeme sáhnout po jedné ingredienci, jindy po více. Podstatné by mělo být hlavně to, abychom to nepřeháněli a nezkazili si chuť a konzistenci daného smoothie. Prostě, aby… Číst více »
Čaj Matcha tea je unikátní žlutozelený prášek získávaný rozemletím lístků specifického zeleného čaje v Japonsku. V této zemi je z něj již po staletí připravován čaj jako nápoj. Tato surovina však s rozvojem zdravého životního stylu v západním světě získala na velké oblibě a začala se používat při přípravě zmrzliny, různých nápojů, pečení moučníků a tak podobně. Je totiž velmi bohatá… Číst více »
Jaký smoothie mixér vybrat? - Přečtěte si srovnání nejlepších mixérů aktuálně dostupných na trhu a vyberte si ten, který Vám bude nejvíce vyhovovat.