Velice chutné a nanejvýš jednoduché zelené smoothie.
Ingredience
100 g čerstvých špenátových listů
100 g ovoce dle vlastní preference
100 ml vody
* Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS
Postup
Tento recept je velice prostý a tak trochu volný. Základem jsou čerstvé špenátové listy, které před použitím důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a obyčejná voda z kohoutku (použít můžete i balenou pochopitelně). Pak už lze použít prakticky jakékoliv ovoce podle vaší libosti. Jako ideální bych však označil jablka, či hrušky. Ty před zpracováním řádně opláchneme, odstraníme jádřince a stopky a nakrájíme na menší kusy. Na závěr stačí vložit vše do smoothie makeru a zelené smoothie v něm dohladka umixovat.
Zelené smoothie a jeho nutriční hodnoty
Všechny níže sepsané nutriční hodnoty pro zelené smoothie jsou pochopitelně přibližné. Vždy bude záležet na kvalitě a skutečném množství použitých surovin. Tyto faktory se budou samozřejmě v každém jednotlivém případě do jisté míry lišit, a proto není možné výživové hodnoty naprosto přesně stanovit. Pokud však budete v maximální možné míře dodržovat doporučené množství ingrediencí, které budou mít zároveň dostatečnou kvalitu, lze se na níže uvedené údaje takříkajíc „plus-minus“ spolehnout.
| Kalorie celkem | 75 |
| Tuky | 0,6 g |
| – Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| – Z toho polynenasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
| – Z toho mononenasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Draslík | 665,2 mg |
| Sacharidy | 17,5 g |
| – Z toho vláknina | 4,6 g |
| – Z toho cukry | 10,8 g |
| Proteiny | 3,1 g |
Vitamíny, minerály a stopové prvky
| Vitamín A | 188,6 % |
| Vitamín B12 | 0 % |
| Vitamín B6 | 12,2 % |
| Vitamín C | 56,4 % |
| Vitamín D | 0 % |
| Vitamín E | 11 % |
| Vápník | 10,8 % |
| Měď | 9 % |
| Kyselina listová | 49,2 % |
| Železo | 16,1 % |
| Hořčík | 21,3 % |
| Mangan | 47,1 % |
| Niacin | 4 % |
| Kyselina pantothenová | 1,3 % |
| Fosfor | 5,6 % |
| Riboflavin | 11,9 % |
| Selen | 1,8 % |
| Thiamin | 6,3 % |
| Zinek | 3,8 % |
Alternativní použití surovin pro zelené smoothie
Pakliže si budete chtít tento recept nějak obměnit podle svého, pak máte určitě několik možností. Místo špenátu můžete zkusit použít třeba mangold, rukolu nebo listy červené řepy. Sami uvidíte, jak vám bude případný výsledek chutnat. Třeba si ho zamilujete více, než originální verzi.
Based on 18 Review(s)