Mixovaný nápoj zvaný smoothie je velmi oblíbeným, rychlým a příjemným způsobem, jak dodat našemu tělu nejen dostatek vitamínů, minerálů a stopových prvků, ale také významné množství kvalitních sacharidů, bílkovin, tuků a dalších cenných látek. Základ většiny receptů tvoří ovoce a zelenina, a to buď samostatně, nebo v kombinaci. Neomezujeme se však pouze na ně. Mezi hojně používané suroviny patří také semínka, ořechy, bylinky, koření, mléčné produkty, rostlinná mléka, vločky a čaje. Tento web bude vaším průvodcem v této oblasti a dozvíte se zde vše potřebné. Najdete zde více než stovku nejrůznějších receptů od těch klasických až po ty vyloženě netradiční a také celou řadu tipů, návodů, doporučení a srovnání. Pokud se smoothies právě začínáte, mohl by se vám hodit náš výběr nejlepších smoothie mixérů.
Přinášíme vám seznam deseti nejzajímavějších kuchařek a knih, které jsou na českém trhu dostupné. Alespoň jedna smoothie kuchařka by na vaší poličce neměla chybět. Smoothie kuchařka z pera zakladatelky oblíbeného českého blogu o vaření Smoothcooking.cz Kateřiny Kuranove. Kniha je zaměřena na české čtenáře a pracuje se v ní především s lokálními, sezónními a lehce dostupnými ingrediencemi. S tím je spojeno… Číst více »
Připravíme si lahodné malinové smoothie s kokosovým mlékem. Ingredience 150 g čerstvých malin 2 vyzrálé banány 200 ml kokosového mléka * Můžete přidat i jednu lžičku Blendea SUPERGREENS Postup Maliny pro jistotu opláchneme a osušíme. Banány zbavíme slupky a nalámeme na menší kousky. Poté vše společně s kokosovým mlékem vložíme do smoothie makeru a umixujeme do… Číst více »
Velice chutné a nanejvýš jednoduché zelené smoothie. Ingredience 100 g čerstvých špenátových listů 100 g ovoce dle vlastní preference 100 ml vody * Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS Postup Tento recept je velice prostý a tak trochu volný. Základem jsou čerstvé špenátové listy, které před použitím důkladně propláchneme pod tekoucí vodou a obyčejná… Číst více »
Přichystáme si velice zdravé brusinkové smoothie s jahodami a kustovnicí čínskou. Ingredience 100 g čerstvých, či mražených brusinek 150 ml brusinkového džusu 50 ml jahodového jogurtu 50 g jahod 1 polévková lžíce kustovnice čínské (goji) * Můžete přidat i jednu lžičku Blendea SUPERGREENS Postup Podle potřeby očistíme brusinky a jahody. Následně je společně se všemi… Číst více »
Chutově značně specifické smoothie z rajčat. Ingredience 2 rajčata střední velikosti 100 ml rajčatové šťávy (džusu) 100 ml jablečné šťávy (džusu) 100 g řapíkatého celeru 1 mrkev 5 až 8 kostek ledu * Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS Postup Nejprve si očistíme a omyjeme veškerou zeleninu a nakrájíme ji na menší kousky. Poté… Číst více »
Velice jednoduché a rychle hotové banánové smoothie. Ingredience 2 banány 150 g vanilkového jogurtu 10 kostek ledu * Můžete přidat i jednu lžičku Blendea SUPERGREENS Postup Banány oloupeme a nalámeme na kusy. Pak banány společně s vanilkovým jogurtem a kostkami ledu vložíme do smoothie makeru a mixujeme dojemna. Banánové smoothie je hotové. Poznámka Jestliže nemáme vanilkový… Číst více »
Tři různé recepty na zelená smoothies. Recept číslo 1 Ingredience 1 zralý banán střední velikosti – oloupaný a nakrájený na kousky 1 stvol řapíkatého celeru nakrájený na kousky 1 hrst petrželky 3 hrsti sekaného ananasu 1/4 okurky hadovky – oloupané a nakrájené na kousky Kousek zázvoru – oloupaný 200 až 300 ml kokosové vody (ne… Číst více »
Krásně osvěžující ananasové smoothie s okurkou, citronem a mátou. Ingredience 1 ananas 1 salátová okurka 1 citron 1/2 hrsti čerstvé máty * Doporučuji přidat také dvě lžičky Blendea SUPERGREENS Postup Ananas zbavíme kůry a celkově ho očistíme od nežádoucích částí. Salátovou okurku omyjeme a případně i oloupeme, ale není to nezbytně nutné. Ananas i okurku… Číst více »
Lahodné krémové borůvkové smoothie s jogurtem. Ingredience 100 g čerstvých, nebo mražených borůvek 100 ml polotučného mléka 1 kelímek bílého jogurtu 1 polévková lžíce medu * Můžete přidat i jednu lžičku Blendea SUPERGREENS Postup Borůvky, mléko, jogurt i med dáme do smoothie makeru a mixujeme, dokud nám nevznikne krásně hladká a jemná tekutina. Pokud chceme,… Číst více »
Vitamíny a minerály nabité zeleninové smoothie. Ingredience 1 okurka hadovka 1 malá bulva červené řepy Hrst čerstvého špenátu 1 menší mrkev 1 stonek řapíkatého celeru 1/2 stroužku česneku 1 cm kořene zázvoru Špetka kajenského pepře Pár lístků čerstvé bazalky * Doporučuji přidat také jednu lžičku Blendea SUPERGREENS Postup Tento recept je jeden z těch náročnějších na… Číst více »
Jaký smoothie mixér vybrat? - Přečtěte si srovnání nejlepších mixérů aktuálně dostupných na trhu a vyberte si ten, který Vám bude nejvíce vyhovovat.